在甲状腺疾病治疗的 “战场” 上,碘 - 131 治疗如同一位英勇的 “战士”,在对抗甲状腺功能亢进症和甲状腺癌时屡建奇功。它利用自身放射性特性,精准打击甲状腺组织,有效控制甲状腺激素分泌或消灭癌细胞。然而,想要这位 “战士” 发挥最强实力,治疗前的低碘饮食准备必不可少。
一、低碘饮食,为何是碘-131 治疗的“前哨战”?
正常甲状腺组织和分化良好的甲状腺肿瘤就像一个个 “碘元素收纳站”,稳定的碘离子与放射性的碘 - 131 都是它们的 “收纳对象”。当体内碘元素过量时,这些 “收纳站” 会优先装满普通碘离子,就像仓库先被普通货物填满,导致碘 - 131 这个 “特殊物资” 难以入库。低碘饮食的作用,就是清空 “仓库”,减少普通碘离子与碘 - 131 的竞争,让碘 - 131 能够顺利被甲状腺细胞吸收,从而提高治疗效果。
二、低碘饮食执行指南,细节决定成败
展开剩余67%一般来说,医生会要求患者将每日碘摄入量控制在50微克以下,持续 2 - 4 周。具体该如何操作呢?让我们从生活细节入手:
01
“盐” 的抉择:告别加碘盐,选择无碘盐
我国加碘盐含碘量在 20 - 50 微克 / 克,而成年人日均食盐摄入量超 10 克,这意味着仅从食盐摄入的碘就远超低碘饮食标准。并且,加碘盐中的碘以碘酸根离子形式存在,稳定性强,烹饪加热也无法使其挥发。所以,低碘饮食期间,将加碘盐换成无碘盐,是迈出低碘饮食的重要一步。
02
餐桌上的 “碘含量大作战”
不同食物的碘含量差异巨大。海产品中,海带、紫菜等海藻类堪称 “碘含量王者”,海贝类、虾皮紧随其后;蛋类中,鹌鹑蛋(233 微克 / 100 克)和鸡蛋(22.5 微克 / 100 克)也含有较多碘。而酸奶、牛奶等乳制品含碘量较低,通常在 2 微克 / 100 克以下;大部分陆地天然食材,如新鲜的蔬菜水果(含碘量低于 10 微克 / 100 克)、鸡肉、牛羊肉(瘦肉,含碘量约 10 微克 / 100 克)以及猪肉(仅 1.9 微克 / 100 克),碘含量相对较少。用无碘盐烹饪这些低碘食材,搭配乳制品和水果,既能满足低碘要求,又能保证营养均衡。
03
远离含碘“雷区”:药物与医疗操作
除了饮食,药物和一些医疗操作也可能带来碘元素。要避免服用胺碘酮等影响碘摄取或代谢的药物;皮肤消毒时,不能使用碘伏;在碘 - 131 治疗前 4 - 8 周,不要进行含碘增强造影剂的检查,防止额外碘摄入干扰治疗。
04
药品补品“盲盒” 需谨慎
中成药和各类补品成分复杂,就像一个个 “盲盒”,不确定是否含有碘元素。在碘 - 131 治疗前后,对于成分不明或无法确定是否含碘的药品、补品,建议暂时停用。此外,很多复合维生素中也含有碘,同样需要暂停服用。
做好碘 - 131 治疗前的低碘饮食,是为治疗成功奠定基础的关键环节。严格遵循这些要点,能帮助患者更好地配合治疗,早日战胜甲状腺疾病。如果在执行过程中有任何疑问,记得及时与医生沟通哦!
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